Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA ruszają 18 listopada
Listopad 11, 2009
To już 17. edycja odbywających się w Krakowie Międzynarodowych Targów Wyposażenia Hoteli i Gastronomii.
Towarzyszyć im będą Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD oraz Międzynarodowe Targi Wina ENOEXPO.
Podczas ostatniej edycji na powierzchni 7 tys. mkw. swoją ofertę zaprezentowało ponad 300 wystawców z Polski i zagranicy, m.in. z Włoch, Niemiec, Szwecji, Austrii, Czech, Macedonii, Francji, Hiszpanii, Węgier i RPA. Targi odwiedziło ponad 9 tysięcy gości branżowych.
W tym roku wśród wydarzeń towarzyszącym targom znajdą się m.in.: Akademia Espresso (kilka paneli tematycznych dotyczących rynku kawy w Polsce), Idealna Kuchnia (W kuchni tej przez cały okres targów najlepsi szefowie kuchni będą nie tylko gotować, ale także zapoznawać wszystkich zainteresowanych z najnowocześniejszymi technologiami stosowanymi w branży gastronomicznej, dyskutować o aktualnych trendach, odpowiadać „na żywo” na wszelkie pytania dotyczące efektywnego prowadzenia lokalu gastronomicznego), seminarium „Benchmarking w hotelarstwie”, otwarta dyskusja na temat franszyzy w hotelarstwie oraz wiele innych wydarzeń.
Portal HotelNews objął Patronat medialny nad tym wydarzeniem. (ms)
źródło: Targi w Krakowie


Skomentuj ten artykul