Danie ze szczyptą tajemnicy, czyli kto wybiera twoje menu?
Maj 30, 2011
Restauracja Kashiway Mystery, na południu Japonii, proponuje swoim klientom nowy rodzaj usługi.
Po otrzymaniu menu gość restauracji owszem wybiera dania, lecz nie dla siebie, tylko dla swojego następcy. Każdy klient po przybyciu do tego malowniczego miejsca, składa zamówienie, lecz otrzymuje zupełnie co innego – danie, o które prosiła osoba zajmująca wcześniej jego stolik. Dalej
Sanepid zamyka restauracje w Lublinie
Kwiecień 30, 2011
Inspektorzy sanepidu zamknęli do odwołania dwa lokale w Lublinie.
W restauracji, w hotelu Victoria pył budowlany posypał się klientce do talerza, a w Cleopatrze na Krakowskim Przedmieściu nie było bieżącej wody. Dalej
Festiwal dań z homara w warszawskim Sheratonie
Marzec 2, 2011
Marzec upłynie w warszawskim Sheratonie pod hasłem króla skorupiaków. Przez cały miesiąc w restauracji The Oriental będzie można spróbować wyśmienitych dań z homarem w roli głównej.
Nowy szef kuchni restauracji The Oriental Aprichet Inboon poda homara na kilka sposobów. Wśród jego propozycji znajdzie się pikantna zupa, a także homary gotowane, grillowane i zapiekane. Wszystkie z dodatkami egzotycznych przypraw orientalnych. Dalej
Będziemy wydawać coraz więcej na wypoczynek
Marzec 2, 2011
Zdaniem ekspertów firmy doradczej Deloitte, wartość rynku usług związanych z wypoczynkiem i rozrywką wzrośnie w 2015 roku do 74 mld złotych.
Polacy przykładają coraz większą wagę do sposobu, w jaki spędzają swój wolny czas. 71% respondentów, w badaniu przeprowadzonym na zlecenie firmy doradczej Deloitte, poświęca maksymalnie 5 godzin tygodniowo na aktywną rozrywkę. Dalej
Kolejna instalacja rmanagera w restauracji Adama Gesslera
Luty 16, 2011
System dla gastronomii rmanager został ponownie wybrany jako program do zarządzania restauracją Adama Gesslera. Tym razem firma Vision Time wdraża program w nowej restauracji w Londynie.
- To kolejna instalacja rmanagera w restauracji Adama Gesslera, śmiało mogę stwierdzić, że jest to oprogramowanie na miarę każdego restauratora – powiedział Robert Karkulowski, prezes zarządu spółki Vision Time. Dalej
Mikołajki w SomePlace Else
Listopad 30, 2010
W piątek, 4 grudnia, w SomePlace Else podczas imprezy mikołajkowej wystąpią: zespół 36,6 oraz Mateusz Krauwurst. Nie zabraknie także DJa Simona.
Impreza mikołajkowa zacznie się o godz. 21.00, a jako pierwszy na scenie wystąpi zespół 36,6. Od trzech dekad jest on podziwiany za umiejętność łączenia brzmień w tradycjach bluesa i rock’n’rolla z elementami ormiańskiego folku. Dalej
Cielecki trenuje Kulinarną Kadrę Juniorów
Listopad 22, 2010
Szef kuchni hotelu Europeum, Grzegorz Cielecki został powołany na trenera Polskiej Kulinarnej Kadry Juniorów.
Reprezentacja startuje w konkursie „Villeroy & Boch Culinary World Cup 2010” podczas XI międzynarodowych targów gastronomicznych, które odbywają się w dniach 20-24 Listopada w Luxemburgu.
Pochodzący z Wrocławia Grzegorz Cielecki przemierzył spory fragment kulinarnego świata, kierując się ambicją i chęcią nabrania odpowiedniego doświadczenia. Dalej
Nowa karta win w hotelach Mercure
Listopad 16, 2010
Hotele Mercure w Polsce wzbogaciły znaną w wielu krajach świata kartę Grands Vins Mercure o nowe pozycje.
Premiera tegorocznej edycji miała miejsce na przełomie października i listopada. Klienci mogą już wybierać spośród 17 rodzajów win. Nowością są reprezentanci Nowej Zelandii oraz Węgier. Dalej
Otwarto hotel Dosłońce Conference & Spa
Listopad 5, 2010
W piątek, 5 listopada, w Racławicach ruszył nowy hotel Dosłońce Conference & Spa.
Nowy obiekt oferuje 67 komfortowych pokoi, restaurację, ponad pół tysiąca metrów kwadratowych powierzchni konferencyjnej oraz luksusowe SPA. Dalej
Hard Rock Cafe w Krakowie stawia na obraz i dźwięk
Październik 14, 2010
Restauracja Hard Rock Cafe w Krakowie wdrożyła rozbudowany system audiowizualny, pozwalający na projekcję obrazu i dźwięku w części sklepowej i restauracyjnej obiektu.
Projekt oraz instalacja systemu jest wspólnym przedsięwzięciem firmy Digitalia z Krakowa, która przeprowadziła wdrożenie oraz Veracomp SA – dostawcy rozwiązania. Dalej
Ostrrre natarcie restauracji Hoteli Diament
Październik 5, 2010
Ubiegłoroczny sukces ostrej wkładki menu Red Hot Chilli Diament spowodował, że i w tym roku znalazła się ona w ofercie restauracji Hoteli Diament.
Tym razem w nowej odświeżonej odsłonie, poszerzonej o entuzjastyczne opinie gości hotelowych. Dalej
Biała Lilia dla Koziego Grodu
Wrzesień 18, 2010
Restauracja położonego na Kaszubach Koziego Grodu otrzymała certyfikat Kampanii Społecznej Biała Lilia.
Biała Lilia to inicjatywa firmy Johnson Diversey, zapoczątkowana w Istambule, gdzie spotkała się z wielkim zainteresowaniem władz miasta, a następnie wszystkich ośrodków turystycznych Turcji. Zebrane pozytywne doświadczenia zaowocowały rozszerzeniem się kampanii na pozostałe kraje europejskie, w tym Polskę. Dalej



