Hotel Herman zapowiada otwarcie Winiarni

Hotel Herman w Płocku, który pierwszych gości hotelowych przyjął w maju ub. roku, już zapowiada kolejne inwestycje.

Czterogwiazdkowy obiekt już w lutym zamierza uruchomić Winiarnię w piwnicach zabytkowej kamienicy, w której zresztą mieści się hotel. Dalej

Już 7 grudnia inauguracja nowej karty Grands Vins Mercure

Już w najbliższą środę, 7 grudnia, o g. 19 w reprezentacyjnej sali Olimp hotelu Mercure Grand Warszawa odbędzie się uroczysta inauguracja słynnej karty win Grands Vins Mercure.

Rolę mistrza ceremonii powierzono Andrzejowi Nejmanowi. Znany aktor w towarzystwie profesjonalnego sommeliera Franka Tellinga-Saphara wprowadzi zgromadzonych gości w świat Grands Vins Mercure. Dalej

Kolejna restauracja w programie Menu Bez Tajemnic

Restauracja Hotelu Dosłońce Conference & SPA przystąpiła do programu Menu Bez Tajemnic.

Niedługo w całej Polsce będzie można dowiedzieć się więcej na temat wartości odżywczej spożywanych dań w wybranych lokalach gastronomicznych. Dalej

Sheraton oferuje najlepszy brunch w Warszawie

Najlepszy niedzielny brunch w Warszawie można znaleźć w Sheratonie przy Placu Trzech Krzyży – uznali czytelnicy magazynu Warsaw Insider.

Nagrody Best of Warsaw przyznawane są pod patronatem magazynu Warsaw Insider przez ekspatów mieszkających w Warszawie w kilku kategoriach. Dalej

Krakowska restauracja Anturium wyróżniona

Restauracja Anturium została laureatem 7. edycji Akcji Rekomendacji Krakowskich Restauracji 2011.

Inicjatywa została zorganizowana przez Krakowską Kongregację Kupiecką oraz Wydział Informacji, Turystyki i Promocji Miasta w UM Krakowa. Jej celem  jest promowanie wyselekcjonowanych restauracji oraz propagowanie potraw kuchni polskiej. Dalej

Inspiracja dla restauratorów: menu bez tajemnic

Dziś już nie wystarczy, by w restauracji serwowano smaczne potrawy w konkurencyjnych cenach.

Jak wynika z World Menu Report, klienci są coraz bardziej świadomi w kwestii zdrowego odżywiania i oczekują bardziej wyczerpującej informacji na temat serwowanych dań. Dalej

Sieć NH szuka chętnych na restauracje Fast Good

Fast Good, marka wprowadzona w 2004 roku przez sieć NH z ramienia słynnego katalońskiego szefa kuchni Ferrana Adrià, jest na sprzedaż.

NH zamyka swoje restauracje, słynące z wysokiej jakości zdrowego i szybkiego jedzenia, i zamierza skoncentrować się wyłącznie na działalności hotelarskiej. Dalej

Restauracja La Rotisserie najlepsza w regionie CEE

Magazyn Dining Guide opublikował ranking restauracji w Europie Środkowo-Wschodniej, które będą walczyć o nagrodę CEEfood. La Rotisserie jest jedyną polską restauracją na tej prestiżowej liście.

Celem organizatorów jest ustanowienie dorocznej tradycji wręczania statuetek najlepszym restauracjom w regionie, na wzór 7th Hungarian TOP 10.   Dalej

Innowacje w sektorze horeca

Światowej sławy kucharze, zwycięzcy prestiżowych konkursów kulinarnych, stosują w pracy szereg innowacyjnych rozwiązań.

Jednym z nich jest Compeat Advantage – wielofunkcyjne oprogramowanie, które oferuje zestaw narzędzi usprawniających prowadzenie księgowości luksusowych restauracji. Dalej

Stolik dla dwóch – dla psa i jego pana

Belgijska restauracja “Tou Tou”  oferuje swoim gościom nowy rodzaj rozrywki – pies i jego właściciel mogą siedzieć przy tym samym stoliku.

Klienci otrzymują podwójną kartę dań – oprócz tradycyjnej dla pana również tę stworzoną specjalnie z myślą o jego pupilku. Dalej

Danie ze szczyptą tajemnicy, czyli kto wybiera twoje menu?

Restauracja Kashiway Mystery, na południu Japonii, proponuje swoim klientom nowy rodzaj usługi.

Po otrzymaniu menu gość restauracji owszem wybiera dania, lecz nie dla siebie, tylko dla swojego następcy. Każdy klient po przybyciu do tego malowniczego miejsca, składa zamówienie, lecz otrzymuje zupełnie co innego – danie, o  które prosiła osoba zajmująca wcześniej jego stolik. Dalej

Sanepid zamyka restauracje w Lublinie

Inspektorzy sanepidu zamknęli do odwołania dwa lokale w Lublinie.

W restauracji, w hotelu Victoria pył budowlany posypał się klientce do talerza, a w Cleopatrze na Krakowskim Przedmieściu nie było bieżącej wody. Dalej

nastepna »