Mniejszy popyt – większe dochody w hotelach

Opublikowano badanie przeprowadzone przez Center for Hospitality Research Cornell University (CHR), które dotyczy analizy porównawczej stawek (ADR), obłożenia oraz dochodów z oferowanych pokoi (RevPAR) w europejskich hotelach.

Wyniki zostały szczegółowo opisane w nowym raporcie CHR “Ceny strategiczne europejskich hoteli: 2006-2009″, którego autorami są Cathy Enz, Linda Canina i Mark Lomanno.

Enz i Canina są członkami wydziału w Cornell School of Hotel Administration, a Lomanno jest prezesem Smith Travel Research (STR), który zajmuje się badaniami rynku hotelarskiego.

Przeprowadzone badanie analizuje ceny, popyt (obłożenie), dochody (RevPAR) oraz dynamikę rozwoju europejskich hoteli w okresie od 2006 do 2009. Wyniki pokazują, że zarówno w czasach dobrej koniunktury (2006-2007), jak i złej (2008-2009) hotele, których ceny były wyższe niż u ich bezpośrednich konkurentów, miały stosunkowo niższy popyt, ale wyższe dochody (RevPARs). Na podstawie obserwacji ponad 8000 hoteli, potwierdzono, że najważniejsze czynniki, takie jak wielkość hotelu, struktura zarządzania czy przynależności do określonej sieci nie wpłynęłyby na wyniki.

- Hotele oferujące wyższe ceny niż konkurencja, notują relatywnie większe dochody, pomimo niższego popytu. Zdajemy sobie sprawę z tego, że obecna sytuacja na rynku próbuje wymusić na właścicielach hoteli obniżenie stawek za pokój. Jednak wiemy, że popyt nie jest wystarczający, aby wpłynąć na zrównoważenie cen między konkurencyjnymi obiektami – powiedziała Cathy Enz. (m)

źródło: Hospitality Trends