Hotelympia 2008: złoto dla Radisson SAS London
Luty 26, 2008
Hotelympia to jedne z najbardziej znanych na świecie targów branży gastronomicznej i hotelarskiej, corocznie odbywających się w Wielkiej Brytanii.
W tym roku, spotkanie odbyło się w dniach 17-21 lutego w londyńskim Exhibition Centre.
Ponad 1000 wystawców prezentowało swoją ofertę dla grupy blisko 50 000 publiczności.
Hotel Radisson SAS Stansted Airoport, zdobył najwyższą nagrodę podczas międzynarodowych targów Hotelympia.
W czasie targów odbyło się prawdziwe święto gotowania tzw. Salon Culinaire. Szefowie Kuchni zmagali się przez pięć dni w 85 różnych dyscyplinach, w trzech sekcjach:
*Live Theatre – pokazy na żywo w 10 salonach kuchennych w różnych klasach
*Salon Display – pokaz przygotowania wyrobów z marcepanu, cukru, czekolady,
*La Parade des Chefs – najlepsi Szefowie gotują potrawy dla uczestników targów.
Złote statuetki otrzymali trzej Szefowie Kuchni z londyńskiego Hotelu Radisson SAS.
źródło: SAS Group
zobacz także artykuły powiązane:



Skomentuj ten artykul